Fachtagung "Kita- und Schulverpflegung" am 8. November 2021 in Leipzig

Die 5. Fachtagung Kita- und Schulverpflegung widmet sich der Frage, wie Ernährung in Kita und Schule nachhaltig und zukunftsfähig gestaltet werden kann. Gemeinsam mit der Leipziger Messe lädt die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen wieder alle Akteure und Entscheider ein, um sich im Plenum, in Foren und im Rahmen einer begleitenden Ausstellung zu informieren, gelungene Praxisbeispiele einzuholen oder einfach den Raum zum Erfahrungsaustausch zu nutzen.

In den Nachmittagsforen wird das Thema Nachhaltigkeit in verschiedenen Facetten aufgegriffen – von der Frage, wie mehr Bio und Regio im Ausschreibungsprozess berücksichtigt werden kann, über die Gestaltung eines klimafreundlichen Speiseplans, den Blick auf Speisereste zur Vermeidung unnötiger Lebensmittelabfälle, Beispiele zur Ernährungsbildung für eine nachhaltige Entwicklung bis hin zur Vorstellung praktischer Tools, um den Qualitätsentwicklungsprozess in Kitas und Schulen voranzubringen.

Die Fachtagung findet am 8. November 2021 im Rahmen der ISS GUT! Fachmesse von 10 bis 16 Uhr in Leipzig statt.

Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie unter www.vernetzungsstelle-sachsen.de.

Letzte Aktualisierung: 14.10.2021